Ha a répás húst sikerült elkészíteni, ezzel sem lesz sok gond, hiszen a lényeg ugyanaz. Annyi különbséggel, h répát nem teszünk hozzá, viszont, mielőtt készre főznénk a húst, kapros tejszínes mártást locsolunk az edénybe (magas falú serpenyőbe), és jól összerottyantjuk őket. Mivel elvileg igen szaftos lesz az eredmény, így rizst javasolok hozzá, esetleg kicsi, lyukacsos tésztát. Ha nagyon szeretjük a kaprot, akkor csalhatunk azzal, h a főzést megelőző estén olajos kapros pácba tesszük lubickolni húsunkat. A fűszerezésénél maradjunk a só-borsnál (hiszen a kapor a lényeg).
1 megjegyzés:
nem szeretem a kaprot.
Megjegyzés küldése