2011. február 28., hétfő

sült hagymás- tejfölös tészta

(szénhidrát napra)

tésztát főzök ki olajos, sós vízben. közben hagymát puculok, nagyobb darabokra vágom.
a kifőtt tésztát leszűröm, kivajazott jénaiba öntöm, keverek bele egy kis tejfölt (szénhidrát napja nem ajánlott) és hozzá teszem a hagymákat.
sütőben fedő nélkül pirítom egy kicsit.

Nincsenek megjegyzések: