2011. február 21., hétfő

zöldséges tészta 1.

(szénhidrát napra)- fontos megjegyezni, h célszerű nyers zöldséggel tálalni a tésztát, így a hagyma és  aparadicsom hagymán való pirítása nem is annyira engedélyezett..

tésztát főzök ki sós, olajos vízben.
közben kis olajban (és wokban) lilahagymát és paradicsomot párolok, só-bors- bazsalikom- oregánó és fokhagyma kerül még bele.
A kifőtt tésztát hozzáöntöm, összekavarom, együtt melegítem még őket egy kicsit és már fogyaszthatom is.

Nincsenek megjegyzések: